A thousand and one night - Advanced

Beschreibung

Frisch gegrillte, marinierte Lammkoteletts, hausgemachte Köftespieße und Antipasti, welche dich und deine Gäste emotional abholen! Jeder Deiner Gäste stellt seine individuelle Orientplatte am Foodtruck zusammen und bekommt diese frisch zubereitet. Dabei wählen deine Gäste aus folgenden Produkten: - hausgemachte Falafel mit frischem Koriander, Petersilie, Chilis, Zwiebeln und Knoblauch - marinierte Lammkoteletts, direkt vom Grill - Köftespieße, aus regionalem Rindfleisch, orientalisch gewürzt, unter anderem mit frischer Minze - selbstgebackenes Fladenbrot - echte, sonnengereift-schwarze, marinierte Kalamataoliven - allerbestes Olivenöl vom Gardasee, ungefiltert (Turri Frescoliva) - mariniertes, gegrilltes Gemüse - hausgemachtes Humus - hausgemachtes rote Beete Humus - hausgemachtes Zitronenhumus - frisches Cacik (frischer Joghurt mit Knoblauch und Gurke) - orientalische Dattelcreme - hausgemachter Tabulé, gemacht mit frischer Petersilie, Gurken, sonnengereiften Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelkernen (saisonal variabel), Olivenöl und Zitrone Mindestpersonenzahl: 20 Zahl der Mitarbeiter vor Ort: zwei oder mehr Grillzeit: 2h Infrastruktur: 1 x 16A CEE (falls nicht vorhanden, beraten wir zu Alternativen) Preise pro Person: 35,20 € bis 29 Personen 32,20 € bis 39 Personen 29,90 € bis 69 Personen (mehr Personen auf Anfrage) Optionales Sweet Happy Ending: ein Dessert aus dem Orient mit saisonalen Früchten: + 3,50 € Aufpreis pro Person Anfahrt pro Kilometer 1,90€